不锈钢切削液是一种用在金属切削、磨加工过程中，用来冷却和润滑刀具和工件的液体，由润滑剂、防锈剂、剂、抗氧剂、催冷剂等添加剂合成，因此具有对数控机床本身、刃具、工件的保护性能。
金属材料的切削有许多分类方法，常见的有按工艺、按材料、按成型这三种分类方法。影响切削质量的主要因素床、刀具、夹具、工件毛坯、切削液、工艺方法等方面。如何提高不锈钢切削液精度和效率倍受金工企业重视。
不锈钢切削液工艺受力的情况是影响精度的主要因素，包括设备、刀具、工件各部分在长时间内处于受力状态，导致形状出现轻微形变。随着整个设备长期受力发生的形变，进而导致构件本身的轨迹发生变化，终导致零件的形状、尺寸等精度受到影响。
机床切削工艺过程中，除了面临多种力的影响，还会遇到不同种类的热影响。通常来说有刀具热变形、零件热变形、机床本身及其构件的热变形三种，直接影响结果包括产生积屑瘤、烧结、刀具磨损等。
