众所周知，厨房内的抽油烟机和排风扇是最油腻、最难清洁的地方。就是因为难清洁，所以消费者往往都是几个星期才清洁一次。这种作法其实是不合理的。
厨房的油污组成很复杂，其中含有挥发性的油脂、灰尘、碳黑及一些胶质等等，这些成分组合在一起会有一个老化、凝结的过程，时间越长，就会变得越顽固，就越难清洁。
油脂清洗剂正确的作法是常用常清洁，少用定期清洁。建议每天清洁油烟机外表面一次，至少每个星期彻底清洁油烟机或排风扇一次。只要这样做了，你就会发现每次清洁起来都比较容易。
普通的油污清洗剂都是碱性或者强碱性液体，会伤手，所以应避免与皮肤直接接触；如果不慎溅落在皮肤上，应立即用大量水冲洗。油脂清洗剂油污清洗剂，不是强碱强酸，强力去污的同时安全温和。
